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友達のバースデイに武蔵小山のベーカリー、セル・オ・ブレちゃんにケーキを作ってもらいました!友人はカスタードが大好きなの!と伝えて後はお任せで作ってもらったのです。出来上がったケーキは見た目がかわいいだけでなく、とーーーってもおいしかったのですよ〜♪フワカリっとしたシュー生地とさくさくのパイ生地の間には濃厚なカスタードと生クリームがたっぷり入っていて、焼きリンゴが隠れているです。この焼きリンゴがまたおいしい!酸味が効いていてカスタードの甘さをさっぱりとさせてくれるのです。ケーキの上のこんがりベイクされたアーモンドも香ばしくておいしかったなぁっ 友人も大満足☆私も幸せな気持ちになりました。おいしいものを食べると、ほんと幸せになりますね♪わがまま聞いてくれたセル・オ・ブレちゃん、どうもありがとう〜

セル・オ・ブレ
http://1ban-dori.com/shop/seleauble/seleauble.htm

by (み)

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